Sete sanduíches quentes para melhorar o seu humor

21 de maio de 2020 0 33

Sanduíches são o melhor café da manhã rápido e fácil de todos os tempos. Eles não ocupam muito espaço na sua bolsa, por isso são ótimos para uma refeição no trabalho.

Criativo coletou sete receitas deliciosas de sanduíche para tornar seu dia ainda melhor!

Brusqueta quente de tomate e queijo

Ingredientes:

  • 1. baguete
  • 3. tomates
  • 1. cebola
  • 1. dente de alho
  • 1/2 colher de chá de manjericão seco
  • Uma pitada de sal
  • Uma pitada de pimenta do reino
  • 200g de queijo mussarela

Instruções:

  1. Misture os tomates fatiados, cebola, alho, manjericão, sal e pimenta em uma tigela. Misture tudo com cuidado, cubra a tigela com uma tampa e coloque-a na geladeira.
  2. Aqueça o forno a 190 ° C.
  3. Corte a baguete na diagonal em 12 fatias.
  4. Brinde o pão no forno por 5 minutos até que fique dourado.
  5. Ajuste a temperatura para 120 ° C.
  6. Coloque a salada de tomate na torrada com uma colher de sopa.
  7. Cubra cada sanduíche com fatias finas de mussarela.
  8. Aqueça a brusqueta no forno até o queijo derreter (levará apenas 2 minutos). Sirva imediatamente.

Sanduíches de tomate e queijo fritos

Ingredientes:

  • Várias fatias de pão
  • 1. ou 2 tomates
  • 100g de queijo
  • Óleo para fritar

Instruções:

  1. Fatie o tomate e o queijo.
  2. Aqueça uma frigideira e adicione um pouco de óleo.
  3. Frite um lado do pão e vire-o para o outro lado.
  4. Coloque os tomates e o queijo por cima e cubra a panela com uma tampa.
  5. Sirva os sanduíches assim que o queijo derreter.

Sanduíches assados ​​com queijo e camarão

Ingredientes:

  • 200g de queijo duro
  • 150g de camarão (você pode usar o menor camarão)
  • 2. tomates
  • 2. dentes de alho
  • 2. colheres de sopa de maionese (você pode usar creme de leite ou iogurte natural)
  • 8. fatias de pão de trigo

Instruções:

  1. Rale o queijo ou faça fatias finas.
  2. Descongele os camarões se eles já estiverem cozidos ou ferva-os.
  3. Corte os tomates em pedaços finos.
  4. Pique ou pressione o alho e misture com a maionese.
  5. Espalhe o molho de alho em cada fatia de pão e coloque os tomates, camarão e queijo por cima.
  6. Grelhe os sanduíches por alguns minutos para deixar o queijo derreter.

Sanduíche de cogumelos e queijo

Ingredientes:

  • 4. pães de hambúrguer
  • 250g de champignon
  • 1. cebola
  • 2. colheres de sopa de manteiga
  • 150g de queijo duro
  • 2. dentes de alho
  • 1/2 colher de chá de cominho (se desejar)
  • Sal e pimenta

Instruções:

  1. Corte os cogumelos e a cebola.
  2. Frite a cebola com a manteiga até que esteja cozida. Adicione os cogumelos e frite em fogo médio por mais alguns minutos.
  3. Adicione o alho prensado e o cominho e misture bem.
  4. Rale o queijo usando um ralador grande.
  5. Coloque o recheio de cogumelos em uma metade de cada pão de hambúrguer. Polvilhe-os com o queijo e grelhe por cinco minutos até que o queijo derreta.
  6. Retire-os e cubra com o outro pão.

Você também pode cozinhar os sanduíches em uma frigideira. Coloque o recheio em uma metade dos pães e cubra com a outra. Brinde os pães em uma frigideira seca e coberta até que o queijo derreta.

Sanduíches de ovo e queijo

Ingredientes:

  • 8. fatias de pão de trigo (ciabatta é uma boa opção)
  • 2. colheres de sopa de manteiga
  • 4. ovos
  • 2. dentes de alho
  • 100g de queijo
  • 2. colheres de sopa de maionese
  • Salsinha
  • Sal e pimenta

Instruções:

  1. Retire a manteiga da geladeira antes de cozinhar para trazê-la à temperatura ambiente.
  2. Unte os dois lados do pão uniformemente com a manteiga.
  3. Coloque o pão em uma frigideira e frite de cada lado até aparecer uma crosta dourada.
  4. Ferva os ovos e pique-os.
  5. Rale o queijo e misture com o alho e os ovos prensados.
  6. Sal e pimenta o recheio e vestir com a maionese.
  7. Espalhe o recheio sobre o pão e decore os sanduíches com a salsa.

Sanduíches quentes de abacate e mussarela

Ingredientes:

  • 2. fatias grandes ou 4 pequenas de pão de centeio
  • 1. abacate
  • 4. fatias de mussarela

Instruções:

  1. Corte o abacate longitudinalmente. Retire a semente e descasque o abacate. Corte em fatias e coloque no pão.
  2. Adicione um pouco de sal. Você também pode polvilhar o sanduíche com suco de limão.
  3. Cubra os sanduíches com as fatias de mussarela.
  4. Grelhe os sanduíches até o queijo derreter.

Sanduíches de queijo azul torrado

Ingredientes:

  • 1. baguete
  • 1/4 de xícara de óleo de semente ou manteiga derretida
  • 2. peras descascadas e fatiadas
  • 250g de queijo Dorblu ou Gorgonzola
  • 1. xícara de nozes raladas

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Fatie a baguete e coloque os pedaços em uma assadeira em uma camada.
  3. Unte cada fatia com o óleo ou a manteiga.
  4. Coloque uma fatia de pêra por cima e polvilhe os sanduíches com queijo ralado e nozes.
  5. Asse no forno por 10 a 15 minutos até que as peras fiquem douradas e o queijo derreta.

 

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