Seis bebidas refrescantes de café nos primeiros dias do verão

21 de maio de 2020 0 26

Não há nenhum amante de café que possa ficar sem um copo de sua bebida favorita – mesmo nos dias mais quentes do verão. Mas você não precisa fazer o seu café habitual; você pode fazer uma bebida gelada de café! Não importa se você não possui um misturador ou agitador, porque um garfo comum realizará perfeitamente essa tarefa. Profissionais recomendam colocar pelo menos um terço de um copo de gelo em sua bebida.

Criativo compilou seis receitas frias de bebidas à base de café que ajudarão você não apenas a começar o dia, mas também a fazer uma pausa na sua programação diária!

Frappe gelado clássico

Ingredientes:

  • expresso duplo
  • 1/3 xícara de gelo
  • 100 ml (3,3 fl.oz.) de leite
  • xarope de açúcar ou chocolate
  • granulado de chocolate, grãos de café

Como fazer isso:

  1. Esmague os cubos de gelo usando um liquidificador ou embrulhe o gelo em uma toalha e use um rolo para esmagá-lo.
  2. Despeje o gelo picado em um copo.
  3. Pegue uma tigela separada e use um shaker ou um garfo para misturar o café expresso com açúcar, xarope e leite.
  4. Despeje o frappe em um copo com gelo picado.
  5. Decore com granulado de chocolate e grãos de café.

Prazer Chocolate & Hortelã-pimenta

Ingredientes:

  • 150 ml (5 fl.oz.) de café fresco
  • 100 g de chocolate preto
  • xarope ou licor de hortelã
  • sorvete

Como fazer isso:

  1. Dissolva o chocolate no café filtrado em fogo baixo.
  2. Deixe esfriar um pouco a mistura e adicione xarope.
  3. Misture.
  4. Esmague o gelo e coloque-o em um copo.
  5. Despeje a bebida no copo com o gelo picado.
  6. Coloque um pouco de sorvete no copo.
  7. Decore com granulado de chocolate.

Café de banana para os dentes doces

Ingredientes:

  • 350 ml (11,6 fl.oz.) de café forte
  • 100 g de sorvete
  • 1. banana
  • Uma pitada de canela
  • Uma pitada de chocolate ralado

Como fazer isso:

  1. Faça café, filtre e esfrie e adicione o sorvete.
  2. Amasse a banana e adicione-a ao café com sorvete e misture.
  3. Coloque gelo picado no copo e despeje na bebida.
  4. Polvilhe com canela e chocolate.

Explosão de laranja

Ingredientes:

  • 200 ml de café acabado de moer
  • 2. laranjas
  • açúcar em pó
  • chantilly, migalhas de biscoito, nozes

Como fazer isso:

  1. Zest as laranjas e esprema o suco.
  2. Coloque as raspas em uma panela e despeje um copo de água e o açúcar em pó. Ferva em fogo baixo por 5 minutos. Filtre e esfrie o xarope resultante.
  3. Faça café, esfrie e misture com o suco de laranja e a calda. Mexa usando um garfo.
  4. Despeje sua bebida em um copo com gelo picado. Adicione o chantilly e decore com migalhas de biscoito e nozes.

Smoothie de café de verão

Ingredientes:

  • 200 ml (6,6 fl.oz) de café expresso
  • 1. banana
  • 150 ml (5 fl.oz.) de iogurte
  • Uma pitada de canela
  • 1. colher de chá de cacau em pó
  • Um punhado de frutas frescas
  • chantilly, calda de chocolate, amêndoas fatiadas

Como fazer isso:

  1. Faça café e deixe esfriar.
  2. Esmague o gelo e coloque-o em um copo.
  3. Misture iogurte, banana, frutas, café, cacau e canela até ficar homogêneo.
  4. Despeje a mistura em um copo.
  5. Decore com chantilly, calda e amêndoas fatiadas.

Café e Morango

Ingredientes:

  • 2. xícaras de café expresso
  • 2. colheres de chá de xarope de framboesa
  • 2. colheres de chá de calda de chocolate
  • morangos
  • chantilly
  • 2. bolas de sorvete
  • cacau em pó
  • grãos de café

Como fazer isso:

  1. Faça café e deixe esfriar.
  2. Coloque gelo picado no copo.
  3. Corte as bagas em quatro e coloque sobre o gelo.
  4. Despeje em xaropes e café.
  5. Decore com chantilly.
  6. Coloque sorvete por cima.
  7. Decore com cacau em pó e grãos de café.

Visualizar crédito da foto 5PH / shutterstock

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