Dez deliciosas sobremesas de chocolate que você pode fazer em apenas 10 minutos

21 de maio de 2020 0 29

As chances são de que, se você olhar para um bolo de chocolate, sua boca começar a lacrimejar imediatamente. Mas você provavelmente não sabia que pode fazer um muito rapidamente. Para todos os amantes de chocolate, escolhemos dez das melhores sobremesas que podem estar sentadas na mesa, prontas para você comer em apenas alguns minutos.

Muffin em uma caneca

Ingredientes:

  • 3. colheres de sopa de farinha
  • 1. colher de chá de grãos de café instantâneo
  • 2. colheres de sopa de cacau em pó
  • 2,5 colheres de sopa de açúcar
  • 1/4 colher de chá de fermento em pó
  • 2. colheres de sopa de leite
  • 1. ovo
  • 2. colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1/2 colher de chá de baunilha

Instruções:

  1. Misture a farinha, café, cacau em pó, açúcar e fermento em uma tigela. Mexa bem.
  2. Adicione o leite, o ovo, o óleo vegetal e a baunilha. Misture com um garfo até obter uma mistura espessa.
  3. Despeje a mistura em uma caneca untada com manteiga e coloque no microondas na temperatura mais alta por cerca de 90 segundos.
  4. O resultado é delicioso com sorvete de baunilha.

Brownies de chocolate

Ingredientes:

  • 150 g de manteiga
  • 65 g de cacau em pó (sem açúcar)
  • 200 g de açúcar
  • 2. ovos
  • 1. colher de chá de extrato de baunilha
  • 100 g de farinha

Instruções:

  1. Derreta a manteiga no microondas por cerca de 30 segundos. Adicione o açúcar, o cacau em pó e a baunilha, mexa bem.
  2. Adicione os ovos, um de cada vez, bata. Adicione a farinha e mexa bem.
  3. Unte uma forma de microondas que pode ser usada no microondas com manteiga. Coloque a massa na forma. Coloque no microondas na temperatura alta por 4-5 minutos.

Bolo de chocolate

Ingredientes:

  • 100 g de farinha
  • 100 g de chocolate
  • 100 g de açúcar
  • 50 g de manteiga
  • 3. ovos
  • 1. colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1. jarra de Nutella

Instruções:

  1. Aqueça a manteiga e o chocolate e misture.
  2. Bata o ovo e misture com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  3. Despeje a farinha na mistura de ovos, enquanto continua a bater. A mistura deve ficar leve e inchada.
  4. Quando o chocolate esfriar um pouco, despeje na mistura, mexa e adicione o bicarbonato de sódio. Coloque no microondas, na temperatura mais alta, por cinco minutos.
  5. Corte a esponja de chocolate resultante em três pedaços e espalhe Nutella em cada um. Em seguida, espalhe Nutella por cima do bolo completo. Você também pode polvilhar com chocolate. Agora está pronto para servir!

Batatas de chocolate

Ingredientes:

  • 300 g de biscoitos (de preferência chocolate)
  • 2/3 copo de leite condensado
  • 100 g de manteiga
  • 3. colheres de sopa de cacau em pó

Instruções:

  1. Moer os biscoitos em migalhas usando um liquidificador ou um ralador.
  2. Em uma tigela separada, misture o cacau em pó com o leite condensado e a manteiga um pouco amolecida.
  3. Quando a mistura se assemelhar a uma pasta com chocolate, adicione as migalhas de biscoito. Misture primeiro com uma colher e depois amasse com as mãos.
  4. Faça pedaços redondos em forma de batata ou oblongos da mistura e polvilhe-os com migalhas de biscoito.

Fondue de Chocolate

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate
  • 100 ml de creme.
  • Frutas misturadas

Instruções:

  1. Derreta o chocolate. Adicione o creme e misture.
  2. Despeje a mistura em várias tigelas. Mergulhe a fruta nela usando um garfo.
  3. Reaqueça o fondue em uma panela, se necessário.

Torta de chocolate

Ingredientes:

  • 3/4 copo de farinha
  • 1/2 copo de açúcar
  • 1/4 colher de sopa de sal
  • 1. colher de sopa de fermento em pó
  • 1/3 copo de cacau em pó
  • 50 g de margarina derretida
  • 1. ovo
  • 4. colheres de sopa de leite
  • 1. colher de sopa de extrato de baunilha

Para a calda de chocolate:

  • 1/2 copo de açúcar mascavo
  • 1/3 copo de cacau em pó
  • 150 ml de água

Instruções:

  1. Misture a farinha, o fermento, o açúcar, o sal e o cacau em pó. Em seguida, adicione a margarina, o ovo, o leite e a baunilha. Misture bem e coloque a massa em uma tigela para microondas. A tigela deve ter pelo menos 5 cm de altura.
  2. Misture a água, o açúcar mascavo e o cacau em pó. Coloque em cima da massa.
  3. Aqueça a água por 30 segundos e despeje-a cuidadosamente na massa. Use um garfo para virar a massa, a fim de permitir que a água escoe até o fundo da tigela.
  4. Coloque no microondas em temperatura alta por cinco minutos. Melhor servido com sorvete.

Bolo de chocolate alternativo

Ingredientes:

  • 40 g de manteiga
  • 1/2 copo de açúcar
  • 1. ovo
  • 1. colher de chá de baunilha
  • 1/4 copo de leite
  • 1/2 copo de farinha
  • 2. colheres de sopa de cacau em pó
  • 1/4 colher de chá de fermento em pó
  • Um pouco de sal

Instruções:

  1. Mancha de óleo vegetal em uma tigela pequena, microondas.
  2. Misture a manteiga amolecida com o açúcar, o ovo, a baunilha e o leite. Mexa bem. Adicione a farinha, o cacau em pó, o fermento e o sal. Misture e coloque a massa na tigela.
  3. Cubra e coloque no microondas na temperatura mais alta por 2-3 minutos, até que o bolo fique macio ao toque. Dependendo do seu micro-ondas, pode demorar um pouco mais para obter essa consistência.
  4. Deixe o bolo esfriar, cubra com um prato e vire de cabeça para baixo.

Biscoitos de chocolate prontos para comer

Ingredientes:

  • 1. copo de castanha de caju (ou qualquer outro tipo de castanha de sua escolha)
  • 3/4 copo de tâmaras sem sementes
  • 1/4 de copo de aveia mingau
  • 100 g de chocolate amargo
  • Um pouco de sal

Instruções:

  1. Moa as nozes em pedaços pequenos usando um processador de alimentos. Adicione a aveia e as tâmaras, misturando bem.
  2. Rale o chocolate e adicione à mistura, seguido de um pouco de sal. Mexa bem.
  3. Com as mãos levemente molhadas, pressione os pedaços da mistura em pequenas bolas.

Bolo de chocolate pronto para comer

Ingredientes:

  • 300 g de biscoitos
  • 150 g de manteiga
  • 3-4 colheres de sopa de manteiga de cacau
  • 250 g de creme de queijo
  • 50-100 g de açúcar em pó
  • 200 g de chocolate
  • 100 g de creme

Instruções:

  1. Primeiro você precisa fazer a base de esponja para o bolo. Derreta a manteiga levemente e triture os biscoitos com a ajuda de um liquidificador.
  2. Despeje as migalhas de biscoito em uma assadeira. Em seguida, use um copo para esmagá-los em uma camada sólida. Quando você tiver uma camada uniforme de migalhas, coloque a assadeira na geladeira.
  3. Agora é hora de fazer o recheio. Comece a bater o cream cheese enquanto adiciona periodicamente o açúcar em pó.
  4. Mexa bem a mistura mais uma vez. Agora, o principal ingrediente – o chocolate! Primeiro, aqueça até derreter. Deixe esfriar um pouco e depois misture com o cream cheese.
  5. Bata o creme de leite em uma tigela separada até ficar claro e arejado.
  6. Adicione o creme à mistura, mexendo com uma colher pequena. Tente manter a consistência espumosa e borbulhante.
  7. Quando a mistura tiver uma consistência uniforme, retire a base do bolo agora endurecida da geladeira. Espalhe o creme de chocolate uniformemente sobre ele. Coloque o bolo completo na geladeira por cerca de 4-5 horas. Polvilhe com cacau em pó ou decore com frutas, nozes ou até doces de acordo com o gosto. O bolo está pronto para comer!

Doce de chocolate

Ingredientes:

  • 1. colher de sopa de manteiga (para espalhar na assadeira)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1. colher de chá de extrato de baunilha
  • 240 g de pepitas de chocolate
  • 1. xícara de Nutella
  • 3. colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 colher de chá de sal marinho

Instruções:

  1. Unte a base e os lados de uma assadeira de 20 × 20 cm com manteiga e cubra com papel manteiga, deixando cerca de 5 cm de papel extra de cada lado.
  2. Misture o leite condensado, o extrato de baunilha, as gotas de chocolate, a Nutella e os pedaços de manteiga em uma tigela de vidro de tamanho médio.
  3. Coloque a tigela sobre uma panela de tamanho médio contendo água levemente fervida. A quantidade de água deve ser pequena o suficiente para não tocar no fundo da tigela de vidro. Continue mexendo a mistura até que o chocolate derreta e a mistura fique lisa (isso deve levar cerca de 5-7 minutos).
  4. Despeje a mistura na assadeira.
  5. Use uma faca para espalhar a mistura uniformemente pela bandeja. Polvilhe com sal. Coloque na geladeira por pelo menos 2 horas.
  6. Quando o caldo esfriar, aqueça uma faca segurando-a em água quente, seque-a e corte-a nas bordas da assadeira para dividi-la. Usando o papel vegetal, retire o chocolate da assadeira. Retire o papel e corte o caramelo em quadrados de 2 × 2 cm.

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