7. pratos deliciosos para refeições diárias

21 de maio de 2020 0 33

Você está farto de produtos semi-acabados, mas está exausto demais para cozinhar à noite? Aqui estão 7 receitas rápidas e fáceis de criar que nós coletamos apenas para você!

Além do mais, eles são absolutamente deliciosos. Nós em Criativo já tentei todos eles!

Bacon e feijão em molho de tomate

Você precisará de:

  • 200 g de feijão enlatado
  • 100 g de bacon
  • 250 g de molho de tomate (ou 100 g de pasta de tomate)
  • Azeite a gosto

Como fazer isso:

Frite o bacon e o feijão com azeite. Adicione o molho de tomate, pimenta do reino e sal (você também pode adicionar páprica e manjericão). Cozinhe o prato por alguns minutos.

Massas de atum e espinafre

Você precisará de:

  • 250 g de massa
  • 100 g de atum em conserva
  • 250 g de espinafre congelado
  • 150 ml de meio creme (10%)

Como fazer isso:

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Aqueça uma panela e cozinhe o espinafre para descongelar. Adicione o atum e o creme de leite e cozinhe o molho por alguns minutos. Polvilhe o molho com sal e pimenta e misture com o macarrão. Jogue tudo junto.

Caçarola rápida e fácil

Você precisará de:

  • 100 g de brócolis
  • 100 g de couve-flor
  • 150 g de champignon
  • 1. xícara de feijão de aspargos
  • 100 g de queijo duro
  • 150 ml de leite
  • 6. ovos
  • Óleo de semente
  • Sal e pimenta

Como fazer isso:

Corte o brócolis e a couve-flor em florzinhas. Corte os champignon. Unte uma forma com óleo e coloque os legumes e cogumelos. Bata os ovos, leite, sal e pimenta. Despeje a massa sobre os legumes. Polvilhe a caçarola com o queijo ralado e asse por 40 minutos a 180 ° C. Deixe o prato esfriar e corte-o em porções.

Strogonoff de carne picada com champignon

Você precisará de:

  • 150 g de champignon
  • 1. cebola
  • 50 g de manteiga
  • 1. kg de carne picada
  • 4. colheres de sopa de farinha
  • 2. xícaras de caldo de carne
  • 1. xícara de creme de leite
  • Sal e pimenta, a gosto
  • 400 g de macarrão de ovo

Como fazer isso:

Ferva o macarrão e escorra em uma peneira. Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma panela grande. Corte os cogumelos e a cebola e frite-os com a manteiga por 5 minutos em temperatura média. Quando eles ficarem macios, coloque-os em uma tigela.

Derreta o restante da manteiga na mesma panela. Frite a carne picada até dourar. Adicione a farinha e o caldo e cozinhe até o molho engrossar um pouco. Adicione os champignon e o creme de leite e mexa com cuidado. Sabor o molho com sal e pimenta. Cozinhe por alguns minutos, mas não deixe ferver. Coloque o macarrão em um prato e despeje o molho de carne sobre eles.

Salada Caprese com frango e abacate

Você precisará de:

  • 1. peito de frango
  • 1. pacote de queijo mussarela
  • 1. abacate
  • Sal e pimenta
  • 200 g de alface
  • 7. ou 8 tomates cereja
  • 1/4 xícara de manjericão

Para o curativo:

  • 1. dente de alho
  • 1. colher de chá de manjericão seco
  • 1. colher de sopa de mostarda Dijon
  • 1. colher de sopa de suco de limão
  • 1/4 de xícara de vinagre balsâmico
  • 1/3 xícara de azeite
  • Sal e pimenta

Como fazer isso:

Combine o alho ralado, manjericão seco, mostarda Dijon, suco de limão, vinagre balsâmico, sal e pimenta. Despeje o azeite, mexendo o molho constantemente.

Corte o peito de frango em pedaços e asse por 5 a 6 minutos. Corte o tomate cereja ao meio e o abacate em cubos. Fatie a mussarela.

Coloque a alface no fundo de uma tigela grande, adicione o frango, tomate e abacate e despeje sobre o molho.

Arroz com frango, cogumelos e feijão de aspargos

Você precisará de:

  • 1/2 xícara de arroz
  • 500 g de peito de frango com a pele
  • 250 g de feijão de espargos
  • 200 g de champignon
  • 1. colher de sopa de azeite
  • 2. dentes de alho
  • Sal
  • Pimenta preta da terra

Como fazer isso:

Coloque 1/2 xícara de arroz e um copo de água em uma panela e deixe ferver. Tampe a panela e abaixe o fogo. Cozinhe o arroz por 10 a 15 minutos até a água desaparecer completamente. Corte o peito de frango em pedaços pequenos e asse por 5 minutos, até que apareça uma crosta dourada. Se você fritar o frango com a pele, não precisará adicionar óleo. Pique o alho.

Adicione o feijão, os cogumelos fatiados e uma colher de sopa de azeite. Frite-os por 5 minutos e adicione o alho picado. Adicione o arroz cozido e polvilhe o prato com sal e pimenta. Cozinhe por alguns minutos para aquecer o arroz.

Salmão assado

Você precisará de:

  • 1. kg de filetes de salmão
  • Sal e pimenta, a gosto
  • 2. cebolas
  • 2. colheres de sopa de azeite
  • Salsinha
  • O suco de 1 limão

Como fazer isso:

Lave os filetes de salmão. Tempere-os com sal e pimenta e unte-os com o azeite. Pique a salsa e corte a cebola em meia-lua. Adicione um pouco de azeite, sal e pimenta à cebola. Coloque o salmão em uma assadeira; polvilhe-os com salsa e suco de limão. Coloque as fatias de cebola ao redor do salmão. Asse o prato por 20 minutos a 200 ° C.

 

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