12. alimentos incríveis que são perfeitos para o seu jardim interno

21 de maio de 2020 0 27

Às vezes, você gostaria de sair para a sua varanda, retirar alguns legumes e ervas frescas do lindo jardim que você tem por lá e, como na TV, surpreender a todos com seus talentos culinários. E, a propósito, a referida varanda (ou até um parapeito da janela) ficaria muito melhor decorada com deliciosos verdes.

Para apoiar sonhos tão ambiciosos, Criativo escolheu algumas plantas interessantes para você que você pode cultivar facilmente em casa.

Pimentos

Você pode cultivar pimentões vermelhos facilmente em recipientes ou panelas para apimentar suas saladas, sanduíches e pizza. Certifique-se de escolher um local quente e bem iluminado e uma das variedades recomendadas para o cultivo interno.

Pimentos coloridos iluminam sua cozinha e não ocupam muito espaço. Cada planta pode conter até 50 vagens de pimenta. Onde quer que você escolha cultivá-las, tente manter uma temperatura entre 25 e 27 graus Celsius (77 e 81 graus Fahrenheit).

Cenouras

Escolha pequenas variedades e coloque o recipiente em uma área que receba toneladas de luz. Mantenha o solo úmido, mas não encharcado. Suas cenouras estarão prontas para a colheita em 80-90 dias.

Se você não possui vasos ou recipientes especiais, também pode usar garrafas de plástico com as tampas cortadas (não se esqueça de fazer orifícios de drenagem na parte inferior). A temperatura ideal para as cenouras é de 55 a 75 graus Fahrenheit (13 a 24 graus Celsius).

hortelã

Mint é uma planta pouco exigente. Pode ser cultivada a partir de sementes ou plantas iniciais no peitoril da janela ou na varanda, mesmo durante o inverno. Verifique se a luz é suficiente (mas evite a luz solar direta) e regue-a regularmente. A temperatura ideal é de 20 a 25 graus Celsius (68-77 graus Fahrenheit).

Curiosidade: a menta não é apenas saborosa, mas o chá de menta também é conhecido por acalmar a ressaca.

Cebolas verdes

Você não precisa de habilidades especiais para cultivar cebolas a partir de bulbos ou fundos de cebola descartados em casa. Lembre-se do básico: bom solo, drenagem adequada, bom fertilizante.

Primeiro, coloque as cebolas recém plantadas em um local escuro e fresco para permitir que elas desenvolvam um pouco o sistema radicular. Depois disso, eles precisarão de muita luz. A temperatura ideal é de 18 a 20 graus Celsius (64 a 68 graus Fahrenheit). Não os superaqueça – os verdes não vão gostar.

Manjericão

O manjericão cresce bem em vasos e recipientes, a partir de sementes ou pacotes iniciais. Escolha um local ensolarado e mantenha-o bem regado e quente, com boa drenagem. Quando as folhas superiores atingirem cerca de quinze centímetros de altura, comece a podá-las. Aperte as flores assim que aparecerem.

A temperatura ideal para o manjericão é 68-77 graus Fahrenheit (20-25 graus Celsius). Forneça iluminação adicional durante o inverno.

Pepinos

Para cultivar pepinos em casa, escolha as variedades híbridas F1, que produzem apenas flores femininas (os frutos que são fertilizados por flores masculinas são de sabor amargo). Se você for bem-sucedido em seu empreendimento de jardinagem, cada planta produzirá de 3 a 4 dúzias de pepinos. Você terá que fazer um esforço extra para transplantar as plantas regularmente, à medida que elas crescem, mas depois disso, trata-se principalmente de regar e beliscar dicas de crescimento.

Use uma panela de 12 se crescer em um recipiente. A temperatura ideal para pepinos é de 21 a 24 graus Celsius.

Tomates

Escolha os tipos de anões para cultivar em casa e dê a eles o local mais iluminado possível. Para um suprimento contínuo de tomates, inicie uma ou duas novas plantas a partir de sementes a cada duas semanas, mantenha o solo úmido, mas não encharcado, e proteja-os do frio. Cultivar tomates exigirá muita paciência e esforço, mas, no final, isso fará com que você fique ainda mais orgulhoso de todo o seu trabalho duro.

A temperatura ideal é de 23 a 25 graus Celsius.

Alazão

Sorrel não é apenas extraordinariamente saboroso, mas também não se importa de ser mantido em um canto escuro do seu jardim. Você pode começar a cultivar azeda a partir de sementes, mudas, divisão das raízes ou transplante na primavera ou no início do outono.

A temperatura também não é um problema – ela pode sobreviver mesmo com um leve frio. Assim, você pode manter a tristeza na varanda pelo tempo que desejar, especialmente se estiver aquecida. Escolha com cuidado as folhas frescas de alazão quando jovens e macias e com apenas 10 cm de altura.

Gengibre

O gengibre não é apenas delicioso, mas também bastante agradável de se olhar. É conhecido por acalmar náuseas e enjôo, além de reduzir a inflamação. Compre um pedaço de gengibre no supermercado e cubra-o com o solo em um recipiente, certificando-se de que os brotos mais frescos estejam voltados para cima. Espere um novo crescimento brotar do solo. Se a raiz que você comprou parece muito seca, basta colocá-la em água morna por algumas horas para despertar os brotos. Mantenha longe da luz solar direta.

Quando o gengibre estiver pronto para a colheita, retire a planta inteira do solo, corte o quanto for necessário e replante o gengibre da mesma maneira como descrito acima. A temperatura ideal é de 20 a 25 graus Celsius (68-77 graus Fahrenheit).

Abacaxi

Este exigirá toda a paciência que você puder reunir. Comece encontrando um abacaxi perfeito – compre-o durante os meses mais quentes, certificando-se de que tudo esteja intacto. Corte a cauda com uma faca, deixe secar por 3 ou 4 dias, coloque-a em um pouco de areia até que as raízes se desenvolvam (levará 6-8 semanas). Mais tarde, ao plantar seus abacaxis em vasos, use uma mistura leve de solo com perlita e areia.

Regue conforme necessário e forneça pelo menos seis horas de luz brilhante diariamente. Não espere ver flores por pelo menos dois a três anos. A temperatura ideal é de 73 a 86 graus Fahrenheit (23 a 30 graus Celsius).

Morangos

Os morangos podem ser cultivados em casa o ano todo, com alguma iluminação adicional durante os meses de inverno. Os tipos sempre-carregados são preferíveis – eles produzirão uma colheita na primavera e outra no outono, além de algumas frutas durante o verão. A maneira mais fácil é comprar plantas, não cultivá-las a partir de sementes. Em três ou quatro meses, algumas plantas enviarão corredores e sua plantação se tornará cerca de três vezes maior.

Mantenha seus morangos quentes e não se esqueça de colher as primeiras flores (para deixar as plantas crescerem um pouco mais fortes). A temperatura ideal é de 18 a 24 graus Celsius (64 a 75 graus Fahrenheit). Lembre-se: se o jardim estiver dentro de casa, é provável que não haja insetos por perto; portanto, você precisará usar uma escova para polinizar seus morangos. Para isso, basta transferir o pólen dos estames para o centro das flores.

Tomilho

Tomilho é uma erva notável. É extremamente perfumado, saboroso e com pouca manutenção. O principal aqui é fornecer luz suficiente; até a luz solar direta ficará boa. E não se esqueça de regá-lo regularmente, para que o solo fique suficientemente úmido, mas não encharcado.

Não exagere com fertilizantes – o tomilho não agradará o esforço extra. Pode ser cultivada a partir de estacas e sementes.

***

Então, que coisas gostosas você está cultivando em casa?

web statistics