10. alimentos que nunca mais podemos comer por causa das mudanças climáticas

21 de maio de 2020 0 41

As mudanças climáticas fazem a humanidade se adaptar às novas condições de vida. E como a temperaturasobe, e o clima extremo se torna uma nova realidade, agricultores e pesquisas se preocupam com o futuro dos alimentos populares. Há um opiniãoque o Joe médio não poderá comprar alguns dos produtos que são populares agora, porque se tornarão muito raros ou caros. Então, parece que teremos que viver em um mundo menos gostoso.

Criativo traz 10 produtos que estão na lista de “alimentos em risco de extinção”. A maioria deles tem o potencial de se tornar muito escassa para nós nos próximos anos.

10. Chocolate

Então, você decidiu fazer um lanche. Você coloca a mão no saco de guloseimas e não encontra nada. Sua barra de chocolate não está mais lá. Esta situação pode se tornar real. Embora os cacaueiros não sejam afetados por altas temperaturas, eles exigem chuvas abundantes e alta umidade.

Mas, de acordo com istoNão se espera que o clima extremo seja acompanhado por fortes chuvas. Essas condições podem impactar negativamente a produção de cacau eresultam em um milhão a menos de toneladas de pó, trufas ou barras de chocolate por ano.

9. Chá

Quem não gosta de relaxar com uma xícara de chá após um dia longo e ocupado? Parece que teremos que procurar outros métodos para relaxar no futuro próximo.Especialistas confirmar que o setor de chá será fortemente impactado pelas mudanças climáticasse não forem tomadas medidas preventivas. Por exemplo, o aumento da vulnerabilidade a insetos ou a baixa qualidade das folhas são apenas alguns problemas que o setor enfrentará.

8. Mel

Nós já temos mencionadoque as abelhas estão em perigo. Existem diferentes razões subjacentes, mas o aquecimento global também é parcialmente responsável.

este estudo descobriu que níveis crescentes de CO2 reduzem a proteína no pólen, a principal fonte de alimento entre as abelhas. Na pior das hipóteses, esse problema pode levar à morte pois eles não conseguirão nutrição suficiente.

7. Arroz

As lavouras de arroz também estão sob a ameaça de declínio de 20 a 40%.Mas há outro problema crucial que as pessoas podem enfrentar. De acordo com Este artigo, o arroz pode se tornar menos nutritivo devido à crescente concentração de dióxido de carbono na atmosfera. Isso significa que as pessoas que confiam no arroz como alimento principal terão que procurar maneiras de evitar problemas que ameaçam a saúde.

6. Frutas de pomar

Maçãs, cerejas e pêssegos são símbolos da temporada de verão. Mas provavelmente teremos que substituí-los por alguns vegetais capazes de suportar a ameaça do aquecimento global.

Por exemplo, o relatório, liderado pelo Universidade de Melbourne, mostra que os invernos podem tornar-se moderados demais para a produção de maçã. Por outro lado, os danos extremos por calor e queimaduras solares podem ser muito graves para os pomares durante outros meses. Como um resultado,os produtores podem esperar falta de qualidade e quantidade de frutas.

5. Xarope de bordo

Das Alterações Climáticas impacta negativamenteaçucareiros cuja seiva é usada para produzir xarope de bordo. Os especialistas observam que as árvores não terão neve suficiente no inverno, o que levar à morte da raiz e reduzir o crescimento da parte aérea.Já foram observadas mudanças na estação de escutas, que agora começa mais cedo e tem uma duração mais curta. Também é estimado que um habitat adequado para essas árvores diminua significativamente nos próximos 80 anos.

4. Café

Se você não consegue decidir qual é mais eficaz para começar um novo dia – um banho de contraste ou uma xícara de café revigorante – o processo de mudança climática tomará essa decisão por você.

Principais empresas globais de café como Starbucks e Lavazza reconhecer os graves riscos causados ​​pelo aquecimento global. Cerca de 50% da área global adequada para a produção de café corre o risco de ser cortada até 2050. As pessoas terão que enfrentar problemas como aumento de preços, impacto negativo no sabor e aroma e escassez de suprimentos.

3. Trigo

Parece que essa cultura já foi afetada negativamente pelas mudanças climáticas. Isso significa que pão, pão doce e vários alimentos assados ​​podem se tornar uma iguaria para nossos filhos ou até para nós. De acordo com issoestude, realizado pela Kansas State University, corremos o risco de perder pelo menos 1/4 da nossa produção global de trigo, conforme cada grau em que a temperatura aumenta, corta cerca de 6% dela.

2. Amendoim

Um americano médio come cerca de 3. librasde manteiga de amendoim por ano. Isso significa que o número total de amendoins consumidos será suficiente para cobrir o chão do Grand Canyon. Mas o problema é queplantas de amendoim precisam de atenção especial e são consideradas muito exigentes.

No facto, eles exigem pelo menos 5 meses de clima quente consistente e cerca de 20 a 40 polegadas de chuva. E é por isso que eles também estão incluídos na lista de produtos que devemos estar prontos para dizer: “Adeus!” para.

1. Cerveja

Cerveja é a mais preferidoálcool nos EUA. Enquanto isso, o calor e as secas podem levar a uma perda de 3-17% nos rendimentos de cevada e lúpulo, dependendo da gravidade das condições.Reduções no suprimento e na produção podem levar a um aumento significativo no preço (por exemplo, + 193% na Irlanda). Portanto, os bebedores de cerveja devem esperar que algumas medidas sejam desenvolvidas para apoiar esse setor.

Qual produto você sentiria mais falta? Você conhece algum outro alimento que possa se tornar raro no futuro?

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